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El delicioso e invernal menú de Espacio Trapiche

Espacio Trapiche, en Maipú, es un innovador y moderno restaurante que inauguró el año pasado en el interior de Bodega Trapiche. Aquí, los mundialmente famosos vinos del enólogo Daniel Pi y la innovación del chef Lucas Bustos se fusionan haciendo magia.

Por estos días, el impactante salón, que tiene un jardín con huerta propia y animales, está ofreciendo un menú ideal para los días de frío. Se puede elegir entre el Menú Degustación de 7 pasos y uno a la carta, de 3 pasos. Los precios son de $850 y $390, respectivamente.

menu

“Tenemos un menú de pasos con maridaje, pero también hay una carta accesible al mendocino justamente porque Trapiche tiene un abanico de vinos muy amplio, hay vinos de mil pesos y vinos de cien pesos. Por esto, no queríamos ser un restaurante de alta gama e ideamos una propuesta de menú más acotada y un menú del día para vivir más a diario el espacio”, le explicó Bustos el año pasado a Yo Invito.

¿Un dato? La carta de vinos incluye una importante diversidad de propuestas: nuevas cosechas, añadas históricas e iniciativas especiales de los enólogos.

¿Querés conocer más de Trapiche? Ingresá acá.

Espacio Trapiche

De Lunes a Domingo, de 10 a 17

Menú de 7 pasos ($850), a la carta ($390) y picnic gourmet

Nueva Mayorga s/n, Maipú, Mendoza

(0261) 520-7605

espacio@trapiche.com.ar

Fuente: https://yoinvitomza.com/

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