Share Compartir en facebook Compartir en twitter
Send to a friend
   

Tools: Print

Novedades

Viñas de Luján y su #Harvest2013

La bodega productora de vinos orgánicos, ubicada en Luján de Cuyo, Viñas de Luján, por el momento lleva cosechado 1.800 quintales. Lo cosechado hasta ahora ha sido su Malbec orgánico y se ha realizado a través de cosecha mecánica. Esta semana, la bodega comienza con cosecha manual tanto del Malbec como del Cabernet Sauvignon, todo [...]


Viñas de Luján acompaña las misiones comerciales del gobierno argentino

Viñas de Luján ha designado a partir de este año a una empresa importadora y distribuidora de insumos para computación como representante exclusivo en las misiones comerciales de la Presidente organizadas por el Gobierno Nacional, con el objeto de abrir mercados y concretar ventas en otros países (Vietnam, Ghana, Brasil).
El nombre de la empresa es [...]


Vinos

Instinto Reserva Cabernet Sauvignon 2007

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 100%
Vista: Rojo intenso con tintes color violáceo
Nariz: Aroma a frutos rojos y pimienta,combinado con vainilla, cafe y tostadas.
Boca: Taninos maduros y persistentes. Gran estructura.

Las Loicas Reserva Cabernet Sauvignon 2007 Orgánico

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 100%
Vista: Rojo rubí con gran intensidad.
Nariz: En la nariz presenta aromas a frutos rojos, casis, frambuesa, grosellas, pimentón, mineral, vainilla, dulce de leche, chocolate, especias.
Boca: Gran estructura en boca, gran persistencia, taninos carnosos y con muy buena astringencia, buena acidez, muy buen equilibrio entre madera y fruta.

Instinto Malbec 2011

Variedad de uva:
Vista: Color rojo con tintes violáceo intenso.
Nariz: Aroma a frutos rojos, ciruelas combinado con vainillas.
Boca: Taninos maduros. Un vino fresco y fácil de tomar.

Quiénes somos

El proyecto de Viñas de Luján nació en el año 1998, seleccionando la zona más apropiada para el cultivo de Malbec y Cabernet Sauvignon, con la combinación exacta de suelos franco - arenosos de vegetación autóctona que no habían sido explotados anteriormente por el hombre, sin contaminación química para el desarrollo de vitivinicultura orgánica. Por estas óptimas condiciones ese mismo año se implantaron viñedos con la finalidad de elaborar, producir y comercializar vinos de alta gama, (vinos convencionales y vinos orgánicos).

Al trabajar con productos exclusivos para elaboración orgánica, la empresa tiene año tras año una política de responsabilidad social bien arraigada, donde se resguarda y se cuida tanto el medio ambiente como la salud de las personas. La empresa cuenta con el seguimiento permanente y la certificación de la Organización Internacional Agropecuaria(OIA). Para Estados Unidos, normas NOP; para Europa y Sudamerica, normas IFOAM; y para Japón, normas JAS.

Sus viñedos se encuentran ubicados al pie de la Cordillera de Los Andes, a 950 metros sobre el nivel del mar, en Alto Ugarteche, Luján de Cuyo. Esta localidad se encuentra a 43 km al Suroeste de la Ciudad de Mendoza, en la República Argentina y es denominada 1era zona vitivinícola, donde las condiciones agro-ecológicas con suelos francos, alta amplitud térmica, escasas lluvias, excelente insolación de las uvas, son factores característicos de este terruño e ideales para el cultivo de uvas finas para la elaboración de excelentes vinos. El proyecto consta de 32 hectáreas, de las cuales 18 son de Malbec y 14 de Cabernet Sauvignon.

En el proceso productivo no se usa ningún tipo de herbicidas, pesticidas ni fertilizantes químicos, demandando mayor cantidad de labores manuales para conseguir las condiciones óptimas de ventilación e iluminación, y creando de esta manera, un ambiente en el viñedo no apto para el desarrollo de plagas. Se realiza la fertilización con aportes de abonos orgánicos, provenientes de la cordillera.