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Piattelli Vineyards

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Novedades

Cuenta regresiva para la Fiesta de los Valles

Hablamos de celebrar lo nuestro, así nos propone la Bodega Piattelli que realiza la cuarta edición consecutiva del Festival Sonidos del Vino, que une propuestas musicales, exquisita gastronomía, maridajes con sus premiados vinos y un marco natural impactante, convirtiéndolo en el programa ideal para familias y grupos de amigos.

“Tanto salteños y vecinos de todo [...]


Los sonidos del vino vuelven a Piattelli

El próximo sábado 5 de noviembre, desde las 13, Bodega Piattelli nos invita a la Tercera Edición del Festival Sonidos del Vino. Nuevas propuestas musicales, exquisita gastronomía, maridajes con sus premiados vinos y un marco natural impactante lo convierten en el programa ideal para familias y grupos de amigos.

“Queremos ser un lugar de encuentro y festejo de [...]


Vinos

Piattelli premium malbec 2007

Variedad de uva: Malbec 93% - Cabernet Sauvignon 7%
Vista: Intenso color rojo con notas violáceas
Nariz: En nariz, se perciben aromas a frutos rojos como frambuesa, frutilla y cereza.
Boca: En boca, es untuoso, redondo y persistente.

Piattelli Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2009

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 100%
Vista: color rojo intenso y profundo
Nariz: revela frutas rojas y negras como frutilla, cereza y casis, con notas de chocolate y ahumado
Boca: posee taninos equilibrados de gran cuerpo y persistencia

Piattelli Premium Cabernet Sauvignon 2006

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 90% - Malbec 10%
Vista: Color rojo
Nariz: En nariz, aparecen aromas que recuerdan a frutos rojos con un fondo especiado y toques de vainilla.
Boca: En boca, se trata de un vino de cuerpo medio, con taninos y acidez equilibrada.

Quiénes somos

Jon Malinski, el dueño estadounidense de Piattelli Vineyards, visitó Argentina por primera vez en 2002. Se enamoró de Mendoza y compró la finca situada en la calle Cobos, donde comenzó a producir vinos de alta calidad. En 2004, la bodega se construyó completando su sueño y en 2009, Piattelli Vineyards abrió sus puertas al público.
Si bien el estilo de la bodega refleja el pasado, la combinación de métodos tradicionales con tecnología de última generación apunta a la elaboración de vinos de alta gama. El proceso de elaboración de los vinos se basa en el máximo cuidado
de las uvas y en un completo y exhaustivo control de todas sus etapas. Hasta que alcanzan su madurez, los vinos descansan en la cava subterránea en barricas de roble francés y americano. El concepto que guía a los vinos Piattelli es el de "producción orgánica", concebido a través de una tierra nutrida por fertilizantes naturales y podas severas durante el invierno que limitan su producción. A través de este proceso, se logra una poderosa concentración de aromas y sabores.