Share Compartir en facebook Compartir en twitter
Send to a friend
   

Tools: Print

Novedades

Vivir la “Experiencia Malbec” en Gaia

El 27 y 28 de enero y del 10 al 13 de febrero, Gaia, el restaurant de Domaine Bousquet, propone vivir la “Experiencia Malbec”. Un menú especial de 5 pasos maridados con Malbec de todas sus líneas. De la mano del Chef Adrián Baggio, los que elijan disfrutar de esta experiencia, podrán degustar un menú [...]


La natural y elegante reivindicación del Merlot

Domaine Bousquet presenta la cosecha 2016 de su Domaine Bousquet Premium Merlot, elaborado a partir de uvas orgánicas provenientes de viñedos propios ubicados en Alto Gualtallary, Tupungato, a una altura de 1200 m.s.n.m., uno de los terruños  de mayor altura de Mendoza.
“El Merlot es una variedad muy noble que se adapta muy bien para acompañar [...]


Vinos

Domaine Bousquet Malbec Grande Reserve 2009

Variedad de uva: Malbec 85% - Cabernet Sauvignon 5% - Syrah 5% - Merlot 5%
Vista: Posee oscuros tonos violáceos, característicos de los mejores Malbec de Argentina.
Nariz: Intensos aromas frutas rojas maduras, ciruelas, grosellas pimienta negra. Sutiles notas de chocolate, café y nueces son dadas por su largo envejecimiento en roble francés.
Boca: Paladar sedoso y taninos redondeados suaves con notas de moras, especias, con un final exquisito y buena complejidad aromática.

Domaine Bousquet Grande Reserve Chardonnay 2010

Variedad de uva: Chardonnay 100%
Vista: Amarillo con tonos verde lima
Nariz: Buena intensidad aromática de frutas tropicales, pera, coco y vainilla
Boca: Manzana verde y pera con ligeros tonos de especias suaves y jazmín. El paladar suave ofrece un buen volumen y una acidez refrescante. Con roble y bien redondo, sabores de caramelo permanecen en el final

Domaine Jean Bousquet Reserve Malbec 2010

Variedad de uva: Malbec 100%
Vista: Violeta oscuro, casi negro típico de los mejores Malbec de Argentina
Nariz: Aromas ricos intensos de mora con notas de pimienta negra y grosella negra
Boca: Vino muy equilibrado y elegante, con expresión de frutas puras. Sabores de frambuesa, mora e higo sobre notas de chocolate, grafito y mineral. Buena acidez con una sensación en boca suave, una excelente estructura y un final largo

Quiénes somos

Domaine Bousquet, cuarta generación de bodegueros franceses, decidió radicarse en Tupungato, Mendoza, debido a las inmejorables características que ofrece esta región. Domaine Bousquet combina el know how de la elaboración de vino francés, con el excepcional clima y terruño argentino. El viñedo está ubicado al pie de la Cordillera de Los Andes, a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Las grandes diferencias de temperatura entre día y noche crean uvas totalmente maduras con excelente acidez y dan como resultado, vinos frutados, de colores intensos, muy equilibrados y elegantes. Los viñedos cuentan con certificación orgánica.