Noticias

CAPITAL INTERNACIONAL DEL VINO

“Musica y Vino en las Alturas” cumple una década

15 de Enero, 2018

Desde el jueves 4 de enero y hasta mediados de abril, “Música y Vino en las Alturas” se realiza en las Terrazas de la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza.



Trapiche y Ruca Malen, recomendados por la Guía Michelín

11 de Enero, 2018

Los restaurantes mendocinos Trapiche y Ruca Malen fueron incluidos y recomendados por la prestigiosa Guía Michelín de Francia. Ambos espacios gastronómicos tienen el sello del chef Lucas Bustos, referente de la cocina cordillerana.

VENDIMIA

Mendoza ya disfruta del calendario vendimial 2018

6 de Enero, 2018

Las vendimias departamentales son la antesala de la celebración más importante para nuestra provincia: la Fiesta Nacional de la Vendimia. Música, danza, historia y tradición invitan a mendocinos y turistas a ser parte de momentos inolvidables.



El auge de los orgánicos y biodinámicos

5 de Enero, 2018

Cada vez más bodegas se suman a la tendencia “bio”. Cuáles son las diferencias en la producción y en el resultado final: en la copa.

La francesa Guía Michelín recomendó a Casa Vigil

5 de Enero, 2018

Se trata de la misma publicación que otorga las reconocidas “Estrellas Michelin”, algo así como los Oscar a la Gastronomía y a los más reconocidos Chefs del mundo.



Empezar el año nuevo brindando entre vides

28 de Diciembre, 2017

Por estos días, muchos viajeros emprenderán sus vacaciones en busca de descanso y entretenimiento. Siendo Mendoza el destino final o una posta en el camino, ¿qué mejor que inaugurar 2018 brindando en una bodega?


Enoturismo navideño, otra apuesta de Mendoza

24 de Diciembre, 2017

Experta en maridajes, la región ha sabido combinar exitosa y creativamente nuestra industria madre con la del turismo, al punto de convertirla en prototipo mundial. Aquí, qué bodegas te esperan en Navidad, tanto el 24 como el 25 de diciembre.


TURISMO

Mendoza, entre las provincias de Argentina más etiquetadas en Instagram

19 de Diciembre, 2017

La red social presentó un informe con los perfiles más populares y las fotos más likeadas del año. Mendoza se destaca como la tercera con más hashtags del país.


Bodegas

  • Secreto Patagónico

    Secreto Patagónico

    Bodega Secreto Patagónico es el resultado del trabajo y la dedicación de una empresa familiar que comenzó en el año 2000 sobre…

  • Viñas Don Martín

    Viñas Don Martín

    Viñas Don Martín S.A. es una empresa vitivinícola de una reconocida familia de origen suizo, que con gran devoción por los vinos…

  • Vinorum - Familia Altieri

    Vinorum - Familia Altieri

    Ubicada en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, al pie de la Cordillera de los Andes y a 1.060 msnm, en la región que ha sido denominada…

  • Budeguer

    Budeguer

    La semilla de una noble planta vuelve a darse como fruto para sus próximas generaciones. Así es como Don Juan José Budeguer, junto…

  • Ojo de Vino

    Ojo de Vino

    La historia de Ojo de Vino dio su primer paso en año 1972, cuando Dieter Meier, dueño y alma mater, llegó a Argentina para ayudar…

Wineries' News

  • Una velada de lujo por San Valentín en Espacio Trapiche

    Espacio Trapiche, el restaurante de la bodega, donde el tiempo se detiene y ofrece momentos únicos, prepara una noche exclusiva para todos los que quieran celebrar San Valentín con una propuesta imperdible. Lucas Bustos, chef del restaurante, para…

  • Maximiliano Ortiz es reconocido por sus colegas

    En el marco de una nueva edición Winemaker sub40, el joven enólogo se destaco por la calidad del vino Trivento Reserve Malbec. El #Winemakersub40 es una degustación creada para poder conocer el futuro de la vitinicultura argentina que se encuentra…

  • Un malbec mendocino para el brindis oficial en el inicio del Mundial Rusia 2018

    Un empresario ruso, accionista de la bodega del Valle de Uco Alpasion, ya logró que con sus botellas se celebre el inicio del campeonato en el estadio Olímpico Luzhniki, donde se jugará la final del Mundial.

  • Vivir la “Experiencia Malbec” en Gaia

    El 27 y 28 de enero y del 10 al 13 de febrero, Gaia, el restaurant de Domaine Bousquet, propone vivir la “Experiencia Malbec”. Un menú especial de 5 pasos maridados con Malbec de todas sus líneas. De la mano del Chef Adrián Baggio, los que elijan…

  • Susana Balbo Wines, Mejor Propuesta Agroturística del país

    Susana Balbo Wines, la bodega de la primera mujer enóloga de Argentina, presentó su nueva propuesta enoturística para el año entrante: atractivas novedades en su oferta gastronómica de sus restaurantes Osadía de Crear y Espacio CRIOS, opciones…

  • Se presentó el vino del mendocino Julio Le Parc

    En una alianza entre la firma vitivinícola asentada en Gualtallary, Tupungato, y el artista, surgió la idea de sacar a la venta un vino de alta gama con edición limitada de 2.000 botellas. Se trata de un corte de Malbec de la cosecha 2012, 50% proveniente…

  • Schroeder presentó su nueva línea top de espumantes

    Bodega Familia Schroeder presentó ayer en sociedad su nueva línea top de espumantes H. Schroeder, en homenaje al emprendedor y fundador de la bodega, Herman Schroeder. El objetivo fue alcanzar la excelencia en espumantes de alta gama en sus variedades…

  • Bianchi renueva equipo enológico, pone un pie en Uco y apunta a escalar en la alta gama

    El año próximo cumplirá 90 años de historia. Es una de las bodegas fundamentales de la industria vitivinícola nacional y que ayudó a cimentar la fama de San Rafael. Es una de las pocas compañías, además, que puede darse el lujo de hacer una cata…

  • Schroeder obtuvo medalla de oro en el mundial de Pinots

    El Mundial de Pinots es una gran competencia internacional que se realiza en Château Mercier, en Sierre (Suiza), y es la única dedicada íntegramente a los vinos elaborados con cepas de Pinot. Los jueces, catadores expertos de más de 25 países, este…

Opiniones

Matias Prezioso:”el sommelier debe mantenerse cerca del consumidor”

El presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers reafirma los pilares de su profesión: pasión, capacitación constante, una cuota de humildad y no separar nunca los pies de la tierra, es decir junto al consumidor de todo tipo de vinos.

Paz Levinson: “Cuando hablamos de vinos, nunca tenemos que tenerle miedo a la información”

La mejor sommelier argentina, una de las más reconocidas a nivel mundial, dialogó con iProfesional sobre los desafíos que tiene por delante la industria.

Todo Octubre para disfrutar programas del vino en Ciudad de Mendoza

Se festejan los 30 años de Mendoza como Capital Internacional del Vino con actividades abiertas y gratuitas en los espacios públicos.

Negocios

Vino: las importaciones desde Chile son récord y ya explican el 15% del consumo interno

11 de Julio, 2017

El país vecino se convirtió en el principal proveedor externo. La causa es que los stocks están al límite y que las últimas dos cosechas figuran entre las peores desde los años ´60. Sin embargo, alertan que los precios más bajos y las facilidades aduaneras alientan el negocio.

Quince bodegas mendocinas en la feria de alimentos más grande del mundo

8 de Mayo, 2017

Una misión comercial de 15 bodegas organizada por ProMendoza viajará esta semana a China, para participar de la SIAL China (en Shanghai) desde el 17 al 19 de mayo, y en la Interwine (en Guangzhou) del 25 al 27 de mayo.


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