Archive for the ‘News’ Category

¿Qué son los Vinos de podredumbre noble?

August 25, 2015 by Daniel Cattaneo

Los vinos elaborados a partir de uvas afectadas por podredumbre noble son densos, dejan la copa llena de lágrimas, tienen un color generalmente ambarino, aromas amielados, son dulces pero raramente empalagosos y poseen un gran potencial de envejecimiento

Vinos biodinámicos: cuando el sabor y la pureza van de la mano

August 12, 2015 by Daniel Cattaneo

Son ecológicos, naturales y se adecuan a los ritmos de la naturaleza. Cada vez son más las bodegas que los producen. El sommelier Fabricio Portelli explica las diferencias con los tradicionales

Michael Halstrick. “La Argentina despierta la inspiración”

August 11, 2015 by Daniel Cattaneo

Nacido en Alemania e integrante de la familia Swarovski, vive desde hace 24 años en Mendoza, donde dirige la Bodega Norton

“Debemos dejar que el consumidor tome vino como él quiera, sin tantas reglas”

August 11, 2015 by Daniel Cattaneo

Sergio Villanueva cree que todavía hay margen para incrementar las ventas en el mercado interno. La clave, a su criterio, pasa por generar nuevas ocasiones de consumo ante la desaparición de los almuerzos en familia

Una feria para acercarse al vino orgánico argentino

August 11, 2015 by Daniel Cattaneo

El 21 y 22 de agosto se realiza la segunda edición de la Feria de Vinos Orgánicos, en la que se podrán degustar algunos de los mejores exponentes de estas bebidas cuyo mercado se encuentra en franca expansión